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jeudi 25 décembre 2014

vendredi 19 décembre 2014

ANTIFRAISE,DESSERT DU JOUR.

DESSERT DU JOUR.

Rien de plus simple que le riz au lait...Qu'en pensez-vous?

ANTIFRAISE: CRABE,AVOCAT ET OIGNON ROUGE.

CRABE,AVOCAT,OIGNON ROUGE.

Pour notre repas de fête, les essais déjà réalisés nous confortent dans notre idée de commencer par des amuses bouches circulaires de crabe, oignons rouges hachées, avocat mixé, le tout arrosé d'un filet de citron...Le reste du menu suivra.



ANTIFRAISE,INDIFFERENCE.

INDIFFERENCE.

C'est certainement le clocher de l'église que veut nous montrer le passager de cette calèche, mais visiblement cela n'intéresse personne et c'est dans l'indifférence générale que le cheval attend pour repartir ...Qu'est ce qu'on se sent seul quelquefois!

vendredi 12 décembre 2014

ANTIFRAISE,GARE AU GORILLE.

GARE AU GORILLE.


Si vous naviguez dans les eaux paisibles de "La Calobra" à bord de votre petit bateau ,faites bien attention au gorille souvent présent dans ce coin, et surtout ne rasez pas les murs car c'est là qu'il sévit.
(Mallorca, Espagne)

dimanche 23 novembre 2014

ANTIFRAISE,CHIPIRONS FARCIS.

CHIPIRONS FARCIS.

Si tu vois les chipirons farcis ronds, c'est que tu es rond, mais s'ils te semblent  ovales  tu n'es peut-être pas tout à fait rond et dans les deux cas ils sont très bons cuits à la poële avec leur sauce américaine...Aux éditions "La cuisine de Christine" les plats sont bons!

lundi 10 novembre 2014

ANTIFRAISE,DESSERT DU SOIR.

DESSERT DU SOIR.
Une glace au yaourt, un crumble à la mangue,une arabesque de caramel, posés sur une ardoise...Dessert du soir,dessert d'un soir sur une table de l'hégoa. C'était bien !
(Hendaye,France)
 

ANTIFRAISE,VUE DE HAUT.

VUE DE HAUT.

Les deux jumeaux, grâce à une vue de haut, sont- ils plus beaux ? A vous de décider, mais une chose est certaine ,c'est qu'ils  se ressemblent moins que vus d'en bas.

(Hendaye,France)

ANTIFRAISE,VAN AMBULANT.

VAN AMBULANT.

Il existe encore un peu partout quelques épiciers ambulants, vendant un peu de tout...De tout un peu, un peu de tout, mais pour le moment pas de chaussures.
Il pourrait bien que cela change bientôt, alors dans votre ville ou votre village asseyez-vous sur le banc dans "l'abrivan" et attendez le passage du van, pour changer vos souliers...C'est un bon plan.

mercredi 5 novembre 2014

ANTIFRAISE,BOIS.

BOIS.

Depuis bien longtemps les meubles qui remplissent nos maisons sont en bois...Voilà une réalité qui se confirme, même pour les modèles les plus récents. Dans tous les cas un "merch" réussi, pour cette société. Asseyez-vous!

lundi 3 novembre 2014

ANTIFRAISE,NE LE CASSEZ PAS!

S'IL VOUS PLAIT,NE LE CASSEZ PAS!

Il est si beau ainsi et peut encore servir de nombreuses années dans sa configuration actuelle...Le faible confort permet de rester éveillé devant le spectacle quelquefois proposé, et trop de luxe serait favorable à la somnolence.

samedi 25 octobre 2014

ANTIFRAISE,PAELLA.

PAELLA.

Ce n'est pas ella qui l'a faite, non, mais c'est ella qui l'a mangée...Pas ella, mais ella, là, à côté du plat de paella.

(Mallorca, Espagne)

ANTIFRAISE,MOULES A LA BASQUAISE.

MOULES A LA BASQUAISE

Si les moules à la basquaise vous plaisent, vous ne deviendrez pas "bouboule" et serez à l'aise au milieu de la foule, en dégustant ce plat cuit sur des braises... Mettez-vous à l'aise, les coudes sur la table, le "rable"  sur la chaise près de la table, regardez au loin la houle et appréciez ce plat qui ne pèse pas; Qu'il plaise au plus grand nombre est mérité.

(Hégoa, Hendaye, France)

vendredi 17 octobre 2014

LES COULEURS DE HUGO.

LES COULEURS DE HUGO.

Après le printemps de Pablo, les feuilles d'octobre ont effacé l'été pour laisser arriver
Hugo au milieu de  couleurs magnifiques de l'automne, non loin de ce pont du jardin public, et ces feuilles jaunes, rouges, et dorées seront les témoins d'un être adoré.

(16 Octobre 2014)

jeudi 2 octobre 2014

ANTIFRAISE,DES COULEURS.

DES COULEURS , DES ODEURS, DES SAVEURS.


Il est bien dommage que nous n'ayons, avec ces photos ,que le visuel des couleurs  qui laisse supposer des saveurs et des odeurs hors du commun,pour ces produits locaux  présentés de façon extraordinaire sans se soucier d'un quelconque effet" merch" de la présentation...Les couleurs suffisent à susciter l'envie!

(Merveilleuses boutiques de Palma de Mallorca, Espagne)


lundi 29 septembre 2014

ANTIFRAISE LE TRIPORTEUR (BIS)

LE TRIPORTEUR ( BIS).

Toujours dans la même ville, il y a aussi la fille du maraîcher qui livre les fruits et les légumes ,dans les meilleurs délais ,pour assurer une fraicheur irréprochable...Merveilleuses boutiques de Palma de Mallorca!

( Espagne)

ANTIFRAISE,LE TRIPORTEUR.

LE TRIPORTEUR.

Dans certains coins la fille du boulanger livre encore le pain avec  un triporteur à pédales...Marcel Pagnol aurait aimé certainement ,lui aussi ce bel endroit!
( Palma de Mallorca, Espagne)


vendredi 15 août 2014

ANTIFRAISE,VACANCES.

VACANCES.

Départ imminent pour un voyage sans transit vers des transats accueillants,face au soleil levant le matin et sur le  divin divan le soir,les pieds dans la rosée,les lèvres dans le rosé...Activité du blog réduite par conséquent.

A bientôt pour d'autres aventures !


mardi 12 août 2014

ANTIFRAISE,AQUARELLE .(BIS)

AQUARELLE ( BIS)

Quartier des pêcheurs vers 1981...

(Cap-Ferret, France)

ANTIFRAISE,QUARTIER DES PECHEURS.

QUARTIER DES PECHEURS...1981.

Une aquarelle du quartier des pêcheurs vers 1981...Aujourd'hui dégustation d'huitres de Sébastien.

(Cap-Ferret , France)

lundi 11 août 2014

ANTIFRAISE,HORIZON BOUCHE.

HORIZON BOUCHE.

Ce matin là,on voyait bien que l'horizon était bouché par les barres d'immeubles de huit étages de notre banlieue...Mais nous n'aurions laissé notre place pour rien au monde.
(Souvenir de Guadeloupe)

lundi 4 août 2014

ANTIFRAISE,AGAPANTHES.

AGAPANTHES.

L'été s'éloigne en pente douce pour ces agapanthes en fleurs dans la pente du jardin ,avec des lueurs plus douces et plus pâles, comme devient le bleu des pétales de ces plantes élégantes.

mercredi 30 juillet 2014

ANTIFRAISE,TOMATE CERISE.

TOMATE CERISE.

La tomate cerise sur ce plat de tomates jaunes est un peu comme la cerise sur le gâteau
qui se voit comme le nez au milieu de la figure,dans une figure de décoration où l'attention fut de la poser bien au centre et qu'elle attire l'attention de la vision vers elle, sans pour autant délaisser le reste du plat...Quelle salade!