AOC PIERREVERT.Nous avons beaucoup admiré la couleur de ce blanc sec, et la dégustation en suivant ,nous a donné des saveurs de fleurs blanches et une longueur en bouche tirant sur le silex...La qualité n'attend pas le nombre des années, surtout pour un blanc sec,et celui-ci s'est parfaitement marié avec les mets suivants.
( Domaine de Rousset, AOC Pierrevert,Alpes de Haute- Provence)
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