Lorsque vous préparerez un pot- au- feu de la mer vous pourrez utiliser éventuellement du loup et du chapon,mais surtout ne vous trompez pas et ne rajoutez pas d'autres "animaux" car dans le plat tout cela ne ferait pas bon ménage : Evitez le mule ,le veau et encore plus le chien qui pourraient s'auto-dévorer et réduire à néant tous vos efforts!
En attendant votre préparation cette photo nous rappelle un bon moment de dégustation.
( Cannes, France)
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