ANTIFRAISE,LE MIEL ET LES ABEILLES.

LE MIEL ET LES ABEILLES.
Comme tous les dimanche matin,je vais faire un tour au marché de Bassens,m'immerger dans ce flot de visiteurs,y découvrir les couleurs,les odeurs,les monologues des camelots,devant un public plus ou moins incrédule,mais qui écoute et regarde en silence...On est quand même loin des "casseurs d'assièttes" des années 60 lorsque j'étais gosse sur la Place D'armes du marché de Marmande.

Et au beau milieu de cette agitation,j'ai rencontré un jeune apiculteur de Neuvic/isle à qui j'ai acheté un pot de miel d'acacia et qui a accompagné la vente ; en quelques minutes j'ai découvert les différents types de miel,le déplacement des ruches dans tout son beau département de la Dordogne,la mortalité de certaines reines,et tout une foule de détails pour arriver à un beau et bon produit.
Un passionné de tout ce qui concerne Le Miel et Les Abeilles.